Erik studeerde bedrijfsrecht en strafrecht aan de Erasmus Universiteit Rotterdam. Hij leerde de mores van de rechtbank in het eerste jaar na zijn studie waarin hij als secretaris kantonzaken kon kijken in de keuken van de rechterlijke macht.
Erik is advocaat sinds 1999 en is één van de oprichters van THL advocaten. Erik volgde bij het Instituut voor Bouwrecht de specialisatieopleidingen Publiekrechtelijk Bouwrecht en Privaatrechtelijk Bouwrecht. Op het gebied van het arbeidsrecht doorliep hij aan de Erasmus Universiteit de Postacademische Leergang Arbeidsrecht.
Erik houdt zich in de vastgoedwereld in nuchtere stijl bezig met overeenkomsten, geschillen en arbitrage. Hij werkt zowel in het huurrecht als in het bouwrecht voor onder meer woningcorporaties, aannemers, ontwikkelaars en architecten.
Op het gebied van arbeidsrecht houdt Erik zich onder andere bezig met reorganisaties en ontslagprocedures.
Erik is co-auteur van het boek Bouwrecht voor architecten en adviseurs en het boek Wegwijs in Woonrecht.
Hij is lid van het Instituut voor Bouwrecht (IBR), de Vereniging voor Bouwrecht-Advocaten (VBR-A) en de Vereniging Rotterdamse Arbeidsrecht Advocaten (VRAA).
In het rechtsgebiedenregister van de Nederlandse orde van advocaten (Nova) heeft Erik de rechtsgebieden vastgoedrecht en arbeidsrecht geregistreerd. Die registratie verplicht hem om elk kalenderjaar op deze rechtsgebieden tien opleidingspunten te halen volgens de normen van de Nova.
